The time has arrived to Dine.
Restaurant Le 18.43
Chef Jean-Marie Priour’s thoughts are to delight your tastes buds with the food of our region locally caught fish & shellfish & regional products.
Our staff is there to ensure you have a pleasant & relaxed stay with us.
Midi : menus à 13€, 15€, 18.43€, 26€, 36€ et 43€.
Soir: menus de 26€ à 43€. Menu des saveurs à 26€ (4 plats). Menu gourmet à 36€ (4 plats). Menu dégsutation à 43€ (5 plats).
Extrait de la carte:
entrées: Terrine de foie gras de canard et sa fondue de figues séchées
Fantaisie du pêcheur: maqueraeu fumé, coquilles Saint-Jacques marinées, crevettes roses
plats: Carré d'agneau rôti au thym, jus court à l'ail doux
Tournedos de filet de boeuf sauce au vieux Bordeaux
Bar côtier juste saisi au beurre, bohémienne de légumes provençale
Médaillon de lotte au coulis de poivron rouge au cidre